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2015-07

'15 文月のメニュー - 2015.07.06 Mon

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  梅雨が明けて、本格的に暑くなると
 体についたぜい肉が気になりますね。
 野菜が沢山とれて、油を控えめにして
 ヘルシーで消化の良い献立にしています。

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枝豆入り豆腐と万願寺唐辛子のだし仕立てです。

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 魚は、イサキやスズキなど天然ものを使っています。
 タイム、ローズマリーを使った香草焼きにしています。
 その日の夏野菜と、トマトと昆布だしが入った
 バルサミコのソースでどうぞ。

 今年の、梅ジュースと赤じそジュースも出来ました。
 夏の疲れを取ってくれます。
 私達も仕事の合間、疲れた時に飲んでいます。

 今月の『おまかせコース』のメニューは・・・

*鱧ときゅうりの湯葉巻き 梅肉がけ

*枝豆入り豆腐と
       万願寺唐辛子の出し仕立て  

*豚と海老の胡麻揚げ レタス包み
     
*賀茂茄子の二色田楽

*魚(天然もの)の香草焼き 夏野菜添え
        トマトと昆布出しが入ったバルサミコのソースで

*ご飯とお漬物

*デザート             3,750円(税別)


*日によって、メニューが少し変わることがございます。
 御了承下さいませ。。。

*お昼は、おまかせコース 2,700円(税別)のみとなります。
内容は、上記のものとは少し異なります。予約が必要でございます。
 

 メインが肉料理になることもありますので、問い合わせてください。

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 家の前で泣いている子猫だった空ちゃんを迎えて7年になります。
 幸せそうにしている姿を見て、毎日和んでいます。

  引き続き、子猫の里親になってくださる方を探しています。
 今までに2匹の子猫の里親さんがみつかりました。
 とてもいい方達で、落ち着けるお家の中で伸び伸びしています。
 あと3匹の子猫たち(雌)も幸せになってくれることを願っています。

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プロフィール

下鴨・雲心月性

Author:下鴨・雲心月性
京都・世界遺産下鴨神社の
近くの隠れ家レストラン。
和・洋・中の家庭料理です。
*当ブログ、最新記事は、
2番目にアップされている
記事となります。

   

営業案内


お昼 12:00~14:00 
*2名様より。要予約 前日までに、電話で予約をお願いします。 コース料理のみ
昼のおまかせコース 2800~3000円

夜 18:00~22:00 

夜のおまかせコース 3800~4000円
   *前日までに、電話で予約を頂けると幸いです。
☎075-781-3767

*予約時に、アレルギー・苦手なものをお伝えください。対応させて頂きます。
お座敷もございます。

定休日
毎水曜日・第2・第4火曜日




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