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2014-06

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’14 水無月のメニュー - 2014.06.05 Thu

 
 IMG_1524 (480x360)

五月は少しバタバタして、ブログをおやすみしてしまいました。
 
 もう、梅雨に入ってしまいましたね。
 雨が降る前の、夏のような気温で、山野草が次々と咲きました。
 
 左から、夏椿、蛍袋、七段花(紫陽花)です。
 切りたてを活けているのですが、
 二日もすると、元気がなくなるほどの暑さでした。

 夏に向けて栄養がしっかり取れて、
 ヘルシーで体に良いお料理を心がけています。
 
 今月から単品をやめて、おまかせ料理のみになります。
 子供さんが一緒の方は、予約の時に、
 から揚げなどの追加のものがあればお聞きします。
 また、予算などある場合もご相談ください。
 おまかせの量も減らせますので。

 IMG_1564 (480x360)
 
 豚と海老のゴマ揚げレタス包みです。
 たたいた豚と海老に野菜も入れて、衣に胡麻を付けて揚げています。 
 油を吸いにくい衣にしています。
 レタスに大葉と野菜を一緒に巻いて、自家製のゴマだれでどうぞ。

 今月の『おまかせコース』のメニューは・・・

*黒豆入り豆腐

*ささみと野菜の湯葉巻き
           梅肉の入ったソースで

*かもなすの二色田楽

*豚と野菜のゴマ揚げレタス包み
      
*魚(天然もの)のけしの実焼き
           実山椒のソース 温野菜添え

*ご飯とお漬物

*デザート             3,900円~4,000円


*日によって、メニューが少し変わることがございます。
 御了承下さいませ。。。

*お昼は、おまかせコース(3000円)のみとなります。
内容は、上記のものとは少し異なります。予約が必要でございます。
 

 IMG_1550 (480x360)

 久しぶりに、お花と一緒に撮ってもらいました。

 食べすぎと運動不足で、ちょぴり太ってしまったので
 ただ今、キャベツダイエット中です。
 ここのところ一か月くらいで、400グラムほど減りました。
 すごいでしょ。
 夏に向けてもう少し頑張ります。
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プロフィール

下鴨・雲心月性

Author:下鴨・雲心月性
京都・世界遺産下鴨神社の
近くの隠れ家レストラン。
和・洋・中の家庭料理です。
*当ブログ、最新記事は、
2番目にアップされている
記事となります。

   

営業案内


お昼 12:00~14:00 
*2名様より。要予約 前日までに、電話で予約をお願いします。 コース料理のみ
昼のおまかせコース 2800~3000円

夜 18:00~22:00 

夜のおまかせコース 3800~4000円
   *前日までに、電話で予約を頂けると幸いです。
☎075-781-3767

*予約時に、アレルギー・苦手なものをお伝えください。対応させて頂きます。
お座敷もございます。

定休日
毎水曜日・第2・第4火曜日




ステキなテンプレートをお借りしたサイト様です。 感謝!

 
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